Самовар

 

История русского самовара началась в XVIII веке и неразрывно связана с таким

интереснейшим разделом декоративно-прикладного искусства, как русский художественный металл. Со второй половины XVIII века, по мере распространения чая, начинается изготовление медных и латунных чайников. Этим же временем датируется ряд чайников-самоваров и самоваров-«кухонь», предназначенных для приготовления пищи.

 

Такой агрегат по праву назывался «самоваром», потому что позволял, не растапливая русскую

печь, без особых хлопот быстро сварить кашу, щи, похлебку, получить кипяток и сохранять его. Так почему же самовар на Руси стал основным аксессуаром для чаепития?

 

Тому было несколько причин: во-первых, самовар удобен из-за быстроты розжига и

достаточно короткого времени приготовления кипятка. Чтобы растопить дровяную плиту и нагреть на ней такое же количество воды, потребовалось бы гораздо больше топлива, времени и сил.

 

Во-вторых, чаепитие из самовара доставляло еще и некоторое эстетическое

удовольствие – сияющий медный или латунный красавец-самовар несомненно украшал чайный стол, к тому же мог продемонстрировать и определенный материальный достаток семьи, а его изысканный фасон, затейливые детали (или, наоборот, простые и безыскусные) давали представление еще и о вкусах и пристрастиях хозяйки: и самое главное, самовар был идеально приспособлен именно для приготовления кипятка для чая.

 

Иван Иваныч Самовар - Даниил Хармс. Стихотворение для детей.